টবে বারোমাসি সবজি চাষ করার পদ্ধতি ও উপকরণ সমূহ

টবে বারোমাসি সবজি চাষ করার পদ্ধতি ও উপকরণ সমূহ কি কি আমরা জানি না। অনেক মানুষ আছে যারা বাগান খুব পছন্দ করে কিন্তু সঠিক ব্যবস্থা ও নিয়ম নীতি জানা নেই বলে আমরা আমাদের পছন্দের বাগান করতে পারি না। অথচ মজার ব্যাপার হলো আমার চাইলে এখন থেকে আমাদের বাড়িতে ছোট একটি বারান্দায় সাজিয়ে নিতে পারবো আমাদের স্বপ্নের বাগান।

আপনি চাইলে বাসার ছাদে, বারান্দায়, এমনকি আপনার ঘরের জানালা তে কইন্টানার গার্ডেন করতে পারেন। আজকের এই আর্টিক্যালে আপনি টবে গাছ লাগানোর নিয়ম নীতি সম্পর্কে জানতে পারবেন।এবং এই আর্টিক্যালটি পাঠ করার মাধ্যমে আপনি জানতে পারবেন কিভাবে আপনি খুব সহজে আপনার স্বপ্নের বাগান তৈরি করতে পারবেন।

আপনার টব টি বড় হতে হবে যাতে করে তা গাছের পূর্ণ বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে। যদি টব খুব ছোট হয় তাহলে গাছের শিকড় গুলো সঠিক ভাবে বৃদ্ধি পাবে না এবং গাছ গুলো বেড়ে উঠবে না। টব এরকম উপাদান দিয়ে তৈরি হতে হবে যেটা মাটি ও পাত্রের মিশ্রণকে অনেকদিন পর্যন্ত ধরে রাখতে পারে। না হলে মাটি ও পাত্রের মিশ্রণ টবের বাহিরে বের হয়ে আসবে এবং গাছ গুলো মারা যাবে।

টব একদম নিশ্ছিদ্র হলে চলবে না টবের নিচে কিছু ছোট ছোট গর্ত থাকতে হবে যাতে করে অতিরিক্ত পানি বের হতে পারে। যদি টবটিতে পানি বের হওয়ার কোন ব্যবস্থা না থাকে তাহলে টবে পানি জমা হবে এবং গাছগুলো পচে যাবে। টবটিতে যেনো কোন বিষাক্ত পদার্থ না থাকে। টবে বিষাক্ত রং বা রাসায়নিক থেকে যায় যা গাছ নষ্ট করে দিতে পারে। এগুলো টব সব সময় এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন।

টবে চাষ করার উপযুক্ত সবজি সমূহ

টবে চাষ করার উপযুক্ত সবজি জাত ও ধরণ গুলো নিম্নে আলোচনা করা হলো।

• কোল বা কপি জাতীয় সবজি যেমন ফুল কপি, বাঁধাকপি, স্প্রাউটিং ব্রোকলি, ওলকপি ও কেহ।
• কিউকারবিট বা লতানো সবজি যেমন লাউ, শসা, করোলা, মিষ্টি কুমড়া, পটল, ঝিঙ্গা, কাকরোল ও তরমুজ।
• মূলজ সবজি যেমন মূলা, বিট, শালগম, গাজর ও পারসনিপ।
• ফল জাতীয় সবজি যেমন বেগুন, মরিচ, সিমলা মরিচ, টমেটো ও পেঁপে।
• গেঁড় জাতীয় সবজি অর্থাৎ রসুন পেঁয়াজ ও লিক।
• কন্দ জাতীয় সবজি যেমন আলু, খামালু, মো আলু ও ওহ।
• সালাম জাতীয় সবজি যেমন ধনেপাতা, পুদিনা পাতা ও লেটুস সিরেলি।
• মালভেসাস অথবা ভিন্ডি জাতীয় সবজি অর্থাৎ ঢ্যাড়শ ও চুকার।

টবের জন্য উপযুক্ত গাছ নির্বাচন করুন

টবের জন্য উপযুক্ত গাছ নির্বাচন করা খুব জরুরী আপনি কি ধরণের সবজি চাষ করতে চান।বাড়ির সামনে খোলা জায়গায় অথবা ছাদে পেয়ারা, জাম্বুরা, স্ট্রবেরী, লেবু, ডালিম, আমলকি ইত্যাদি এগুলো খুব সহজেই চাষ করতে পারবেন। তবে টবে আপনি কি ধরণের গাছ লাগাতে পারবেন তা নির্ভর করবে আপনি টবটি কোন জায়গায় রাখবেন।

যদি আপনি টবটি এমন জায়গায় রাখেন যেখানে পর্যাপ্ত সূর্যের আলো পায়, তাহলে আপনি নিম্ন লিখিত গাছ গুলো লাগাতে পারেন। যেমন:

• শাকসবজি, যেমন শসা, লঙ্কা অথবা টমেটো।
• ফল, যেমন পেয়ারা, আম, কাঁঠাল।

আরেকদিকে টব যদি ছায়াযুক্ত স্থানে থাকে তাহলে আপনি শুধু কিছু নির্দিষ্ট ধরণের সবজি চাষ করতে পারবেন, যেমন,

• শিকড়র ফসল, যেমন গাজর, বিট, আলু।
• পাতাযুক্ত সবজি, যেমন ধনেপাতা, পুদিনা, পালং শাক।

গাছ নির্বাচনের সময় তাদের আকার এবং বৃদ্ধির হার বিবেচনা করা জরুরী। আপনি যে ধরনের গাছ লাগাতে চান আপনাকে সে ধরনের টব কিনতে হবে। আপনি যদি ছোট টবে গাছ লাগাতে চান তাহলে আপনাকে ছোট জাতের গাছ গুলো বেছে নিতে হবে। অনেক বড় বৃক্ষ জাতীয় গাছ গুলো ছোট টবে বেশিদিন বাঁচতে পারবে না ।

টবে সঠিক নিয়মে সারমাটি তৈরি করার নিয়ম সম্পর্কে আপনাদের সাধারন কিছু ধারণা থাকা প্রয়োজন। টবে সবজি চাষ করার জন্য সারমাটির প্রধান উপাদান হলো জৈব সার বা কম্পোস্ট সার। ভালো মানের মাটি ব্যবহার করা প্রয়োজন। এতে করে মাটির সঙ্গে মিশ্রিত প্রাকৃতিক উপাদান ও জৈব থাকবে ফলে গাছ গুলো সতেজ ও তাড়াতাড়ি বেড়ে উঠবে।

টবে সবজি চাষ করার জন্য সার ও মাটির মিশ্রণ সঠিক হওয়া প্রয়োজন। এটার উপরে সবজির উৎপাদন নির্ভর করবে। নিচে সঠিক নিয়মে সারামাটি তৈরি করার সঠিক নিয়ম ও উপাদান বর্ননা করা হলো।

• দো-আঁশ মাটি অথবা বেলেমাটি, ৬৫ লিটার।
• গোবর সার/ কম্পোস্ট, ১৫ লিটার।
• ডাই-আ্যমোনিয়াম ফসফেট, ৪০০ গ্রাম।
• ম্যাগনেসিয়াম ফসফেট, ৫০ গ্রাম।
• সরিষা/বাদাম/নিম খৈল, ৮০০ গ্রাম।
• মিউরিয়েট অব পটাশ, ১৫০ গ্রাম।
• ইউরিয়া, ১০০ গ্রাম।
• সুপার ফসফেট, ৩০০ গ্রাম।

টবের যত্ন ও পানি দেওয়ার নিয়ম না জানলে আপনার শখের বাগান খুব তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যাবে তাই গাছ কে ভালবাসুন যত্ন করুন ও যথা সময়ে পরিমাণ মতো পানি প্রদান করুন। প্রতিটি গেছেন আলোর চাহিদা আছে। কিছু কিছু গাছ সূর্যের আলো পছন্দ করে, আবার কিছু কিছু গাছ ছায়াযুক্ত পরিবেশ পছন্দ করে। তাই গাছ কেনার সময় অবশ্যই জেনে নিন তার আলোর প্রয়োজনীয়তা।

বেশি ভাগ গাছ অতিরিক্ত পানি সহ্য করতে পারে না। তাই পানি দেওয়ার আগে পানি শুকিয়ে গেছে কিনা পরীক্ষা করুন। প্রয়োজনে আঙুল মাটির ভিতর ঢুকিয়ে দেখুন মাটি শক্ত ও শুকনো হয়ে থাকলে তবেই পানি দিন। পানি দেওয়ার সময় গাছের গোড়ায় পানি দিন, পাতায় নয়। সকাল এবং সন্ধ্যা বেলা গাছে পানি দিন। তবে সকালে পানি দেওয়া বেশি ভালো।

গাছের জন্য উপযুক্ত মাটি ও প্রয়োজনীয় সার ব্যবহার করা খুব জরুরী। নিয়মিত সার প্রদান করুন, নিয়মিত সার দিলে আপনার গাছ সুন্দর ও সতেজ থাকবে। তবে সার দেওয়ার ক্ষেত্রে সঠিক নির্দেশনাবলী মেনে সার প্রদান করুন। মনে রাখবেন অতিরিক্ত সার গাছের জন্য বিভিন্ন ক্ষতির কারণ হতে পারে এবং গাছ মারা যেতে পারে।

গাছের পাতা নিয়মিত ভাবে পরিষ্কার করুন। মৃত পাতা ও ডাল পালা গুলো সরিয়ে ফেলুন। এতে করে আপনার গাছ সুন্দর ও স্বাস্থ্যকর থাকবে। মাঝে মাঝে টব পরিষ্কার করবেন। প্রতিটি গাছের আলাদা আলাদা চাহিদা থাকে, তাই আপনার গাছ গুলোর প্রকৃতি বুঝতে চেষ্টা করুন। গাছের সমস্যা চিহ্নিত করতে শিখুন এবং সমস্যা বুঝতে পারলে দ্রুত ব্যবস্থা নিন।

প্রিয় পাঠক আজ আমি টবে বারোমাসি সবজি চাষ করার পদ্ধতি ও উপকরণ সমূহ সম্পর্কে আপনাদের সাথে সঙ্গে আলোচনা করার চেষ্টা করেছি। গাছ প্রকৃতির বন্ধু তাই আমরা গাছ কে ভালবাসি এবং বেশি বেশি বৃক্ষ রোপন করি।

প্রিয় পাঠক আমি আপনাদের টবে বারোমাসি সবজি চাষ করার পদ্ধতি ও উপকরণ সমূহ সম্পর্কে আলোচনা করেছি, আশা করি আমি আপনাদের বুঝাতে সক্ষম হয়েছি। ভাষাগত ভূল ভ্রান্তি গুলো দয়া করে ক্ষমা সুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন এবং অন্যান্য বিষয় সম্পর্কে জানতে চাইলে আমাদের ওয়েবসাইট ভিজিট করুন। শেষ পর্যন্ত থাকার জন্য ধন্যবাদ।